|
* ¼ººÐ¸í: Ä¿ÇÇÄáÃßÃâ¹°(±¸¸íĪ:Ä¿ÇÇÃßÃâ¹°)
* ¿µ¹®¸í: Coffea Arabica (Coffee) Seed Extract
* ½ºÅ²µö µî±Þ: 
* µîÀç¿ëµµ: Çâ, ÇǺÎÄÁµð¼Å´×Á¦
* ¼ººÐÁ¤ÀÇ
ÀÌ ¿ø·á´Â Ä¿Çdzª¹«ÀÇ ¾¾¿¡¼ ÃßÃâÇÏ¿© ¾òÀº ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù.
* ¼ººÐÀ̾߱â
- Ä¿Çdzª¹«´Â ½Ö¶±ÀٽŰ ²ÀµÎ¼´Ï¸ñ ²ÀµÎ¼´Ï°úÀÇ »ó·Ï ¼Ò±³¸ñ¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ½Ä¹°·Î ¾ÆÇÁ¸®Ä«°¡ ¿ø»êÁöÀÔ´Ï´Ù.
- Ä¿Çdzª¹«ÀÇ ¾¾´Â ºº°í °¡·ç¸¦ ³»¾î µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì¸¦ °¡Áø °¥»ö¿¡ °¡±î¿î ±âÈ£ À½·áÀÎ Ä¿ÇÇ·Î »ç¿ëÇϴµ¥, ±¹³»¿¡¼ Ä¿ÇÇ ¼ö¿ä·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ÃÖ±Ù¿¡´Â
ÀΰøÃ·°¡¹°ÀÌ µé¾î ÀÖÁö ¾ÊÀº ¿øµÎ Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ »ç¶÷µéÀÇ °ü½Éµµ ÇÔ²² Áõ°¡Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
- Ä¿ÇÇ »ýµÎ(Ä¿Çdzª¹« ¿¸ÅÀÇ ¾¾¾Ñ, Green Bean)ÀÇ ÁÖ¿ä ±¸¼º¼ººÐÀº »ý»êÁö, ǰÁ¾, Àç¹è µî¿¡ µû¶ó ¾à°£ÀÇ Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ź¼öȹ° 37~60%, ´Ü¹éÁú 11~135,
¼öºÐ 10~13%, Áö¹æÁú 9~18%, ¹«±âÁú 3.0~4.5%, Ä«ÆäÀÎ 0.9~2.4%, Ŭ·Î·ÎÁ¦´Ð»ê (chlorogenic acid) 5.5~10%·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ƯÈ÷ Ä¿ÇÇ »ýµÎ¿¡ Æ÷ÇÔµÈ 'Ŭ·Î·ÎÁ¦´Ð»ê'Àº À¯ÇØ È°¼º »ê¼ÒÀÇ ÈíÂø»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¡Àå À§ÇØÇÑ È°¼º »ê¼Ò·Î ²ÅÈ÷´Â È÷µå·Ï½Ç ¶óµðÄ®(hydroxyl radical)ÀÇ È°¼ºÀ»
ÀúÇØÇϴµ¥ °ü¿©ÇÏ¿© µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù.
* ÈÀåǰ »ç¿ë ¿ëµµ
- ÇǺο¡ ÄÁµð¼Å´×À» ºÎ¿©ÇÏ¿© Ȱ·Â ÀÖ´Â ÇǺΠ°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
- À¯ÇØ »ê¼Ò·ÎºÎÅÍ ÇǺθ¦ º¸È£ÇÏ¿© ÇǺÎÀÇ »êÈÀû ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¿¹¹æÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
- ÈÀåǰ¿¡ ÀºÀºÇÑ ÀÚ¿¬ÀÇ ÇâÀ» ºÎ¿©Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
|