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* 성분명: 치자청색소
* 영문명: Gardenia Blue Color
* 스킨딥 등급: ㅡ
* 등재용도: 착색제
* 성분정의
이 원료는 치자의 과실로부터 얻은 청색의 비타르계 수용성 색소입니다.
* 성분이야기
- 치자의 과실에 함유된 이리도이드배당체와 단백질 또는 이의 분해물질과의 혼합물에 베타-글루코시다제를 작용시켜 얻은 청색 천연 색소입니다.
- 천연 비타르계 색소 중 카로티노이드계 착색료로 모든 천연색소 중에서 안정성이 가장 우수하다는 특징을 가지고 있으며 식품첨가물의 하나로도 쓰이는 성분입니다.
- 꼭두서니과의 상록활엽관목에 속하는 치자는 대만, 중국 등에 분포하고 있고, 우리나라에는 지금으로부터 500년 전에 중국에서 전래된 것으로 판단되며
꽃과 열매가 아름다워 관상수로 적합한 식물입니다.
* 화장품 사용 용도
- 화장품에 자연의 색을 부여하는 역할을 합니다.
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