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* 성분명: 아라킨산 (아라크산)
* 영문명: Eicosanoic Acid
arachic acid
* 성분정의
화학식 C20H40O2 / 분자량 312 아이코산에 해당하는 포화지방산으로 곧은사슬지방산(직쇄지방산)입니다.
* 성분이야기
- 이름은 낙화생(Arachis hypogaea)에서 유래되었습니다.
- 낙화생유(3~4%), 채종유(1%), 대두유(0.4%), 면실유(0.6%) 등에 글리세리드의 형으로 존재 하고 있으며, 그 외에는 미량이지만 모든 동물 조직에서도 검출되고 있습니다.
- 스테아르산을 환원하여 옥타데실알코올로 하고 1-요오도옥타데칸을 거쳐 옥타데실말론산을 만들어 이것을 열분해함으로써 얻을 수 있습니다.
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